AIROCIDE®
Echipament de purificare și igienizare a aerului dezvoltat pe baza cercetărilor NASA.
Prin fotocataliză, transformă instant orice moleculă organică (mucegai, viruși, bacterii sau mirosuri) în vapori inofensivi și oxigen curat.
AIROCIDE® elimină până la 99,999% din microorganisme la prima trecere a aerului, asigurând un mediu steril și sigur.
În vinării, acest sistem este utilizat pentru a proteja butoaiele împotriva mucegaiului, pentru a preveni apariția TCA (mirosul de dop de plută - miros neplăcut de mucegai sau carton umed) și pentru a reduce pierderile de vin în timpul maturării.
UTILIZARE
- pivnițe și săli de maturare cu butoaie din lemn;
- spații de depozitare pentru cutii, etichete și vin îmbuteliat;
- camere pentru culturi de drojdii și startere;
- linii de îmbuteliere și săli de degustare.
AVANTAJE
- distruge până la 99,999% din microorganisme patogene;
- previne dezvoltarea mucegaiului și bacteriilor;
- menține umiditatea ideală și reduce pierderile de vin;
- elimină mirosurile neplăcute și TCA;
- mediu curat, neutru și fără substanțe chimice;
- reduce riscul de contaminare încrucișată în aer (bretanomicete, bacterii lactice);
- consum redus de energie;
- autocurățare.
Verificați dacă echipamentul se potrivește producției dvs.
Completați acest formular pentru a primi o consultație.