GAZ-MIXER
Echipament care permite amestecarea uniformă a gazelor cu vinul sau alte băuturi.
Funcționează în regim continuu, asigurând o alimentare uniformă și controlată cu gaz direct în fluxul de lichid.
În interior este instalat un filtru poros din oțel inoxidabil sinterizat, care produce microbule de gaz.
Datorită acestuia, contactul între fazele gazoase și lichide devine cât mai eficient posibil.
Rezultatul: dizolvarea rapidă și stabilă a CO₂ sau O₂ fără supraaerare și pierderea aromelor.
Echipamentul are geam de inspecție pentru control vizual al procesului.
Toate materialele sunt fabricate din inox alimentar, complet sigur pentru contactul cu vinul.
APLICAȚII
- saturarea vinului cu CO₂;
- dozarea oxigenului în timpul fermentației;
- spălarea cu gaze inerte (azot, argon);
- utilizare la transferul sau umplerea rezervoarelor.
AVANTAJE
- dozare uniformă și controlată a gazului;
- microbule pentru o dizolvare eficientă;
- control vizual direct;
- eficiență ridicată de contact gaz-lichid;
- compatibil cu CO₂, O₂ și gaze inerte;
- construcție compactă din inox alimentar.
Comparație între GAS-MIXER și MMR-PLUS
- GAS-MIXER - pentru saturarea și spălarea vinului cu gaz;
- MMR-PLUS - pentru reglarea precisă a O₂ și CO₂ dizolvați.
| Parametru | GAS-MIXER | MMR-PLUS |
|---|---|---|
| Tip proces | Amestec mecanic de gaz în flux | Reglare cu membrane hidrofobe |
| Scop | Saturare și spălare cu gaze | Deoxigenare și echilibrare gaze |
| Gaze utilizate | CO₂, O₂, gaze inerte (N₂, Ar) | O₂ și CO₂ |
| Mod de lucru | Flux continuu / la umplere | Continu / recirculare |
| Principiu | Microbule prin filtru poros | Filtrare prin membrane |
| Control | Vizual, prin geam de inspecție | Automat, cu senzori O₂/CO₂ |
| Tip echipament | Mecanic simplu | Sistem complet automatizat |
Spuneți-ne la ce sarcini lucrați și noi vom găsi cea mai bună soluție.
Completați acest formular și vă vom contacta în scurt timp.