Juclas
Sisteme avansate pentru băuturi

None

GAZ-MIXER

Echipament care permite amestecarea uniformă a gazelor cu vinul sau alte băuturi.

Funcționează în regim continuu, asigurând o alimentare uniformă și controlată cu gaz direct în fluxul de lichid. 

În interior este instalat un filtru poros din oțel inoxidabil sinterizat, care produce microbule de gaz.

Datorită acestuia, contactul între fazele gazoase și lichide devine cât mai eficient posibil.

Rezultatul: dizolvarea rapidă și stabilă a CO₂ sau O₂ fără supraaerare și pierderea aromelor. 

Echipamentul are geam de inspecție pentru control vizual al procesului.

Toate materialele sunt fabricate din inox alimentar, complet sigur pentru contactul cu vinul.  

 

APLICAȚII

  • saturarea vinului cu CO₂;
  • dozarea oxigenului în timpul fermentației;
  • spălarea cu gaze inerte (azot, argon);
  • utilizare la transferul sau umplerea rezervoarelor.

 

AVANTAJE

  • dozare uniformă și controlată a gazului;
  • microbule pentru o dizolvare eficientă;
  • control vizual direct;
  • eficiență ridicată de contact gaz-lichid;
  • compatibil cu CO₂, O₂ și gaze inerte;
  • construcție compactă din inox alimentar.

 

Comparație între GAS-MIXER și MMR-PLUS

  • GAS-MIXER - pentru saturarea și spălarea vinului cu gaz;
  • MMR-PLUS - pentru reglarea precisă a O₂ și CO₂ dizolvați.

 

Parametru GAS-MIXER MMR-PLUS
Tip proces Amestec mecanic de gaz în flux Reglare cu membrane hidrofobe
Scop Saturare și spălare cu gaze Deoxigenare și echilibrare gaze
Gaze utilizate CO₂, O₂, gaze inerte (N₂, Ar) O₂ și CO₂
Mod de lucru Flux continuu / la umplere Continu / recirculare
Principiu Microbule prin filtru poros Filtrare prin membrane
Control Vizual, prin geam de inspecție Automat, cu senzori O₂/CO₂
Tip echipament Mecanic simplu Sistem complet automatizat

 


 

Spuneți-ne la ce sarcini lucrați și noi vom găsi cea mai bună soluție.
Completați acest formular și vă vom contacta în scurt timp.

Înapoi