OXYDUE BARRIQUE®
Sistem portabil care asigură dozarea precisă a oxigenului în butoaiele de vin.
În doar câteva minute, livrează cantitatea necesară de oxigen pentru gestionarea proceselor de maturare sau aerare ușoară a vinului.
Poate fi folosit și pentru macro-oxigenarea mustului.
Ajută vinificatorul să controleze evoluția vinului, să stabilizeze culoarea, să reducă taninurile dure și să prevină aromele reductive.
COMPLECTAȚIE
- reductor de presiune pentru oxigen;
- manometru de control;
- difuzor cu membrane ceramice;
- tub de conectare (Ø 6 mm, ~20 m);
- alimentare 220 V (opțional 24 V);
- opțional: cronometru și tijă extensibilă.
PENTRU INSTALARE ESTE NEVOIE DE
- butelie de oxigen cu reductor (0–10 bar);
- tub de conectare Ø 6 mm.
PRINCIPIU DE LUCRU
- Conectați sistemul la buteliu și difuzor.
- Deschideți alimentarea cu oxigen și setați presiunea dorită.
- La o presiune minimă de 2 bari (1 Nl/min), alimentarea timp de 30 de secunde satură un butoi standard de 225 l cu aproximativ 2 ml/l de oxigen.
MODELE
- OXYDUE BARRIQUE® - versiunea standard;
- OXYDUE BARRIQUE® cu cronometru - control automat al debitului.
COMPARAȚIE ÎNTRE SISTEME DE OXIGENARE: OXYDUE BARRIQUE®, MACRODUE® și MICRODUE®PLUS
| Sistem | Utilizare | Caracteristici |
|---|---|---|
| OXYDUE BARRIQUE® | Vin în butoaie | Simplu și portabil, pentru oxigenare punctuală |
| MICRODUE®PLUS | Rezervoare mici | Dozare fină și control multipunct |
| MACRODUE® | Rezervoare mari | Oxigenare în timpul fermentației și maturării |
Spuneți-ne la ce sarcini lucrați și noi vom găsi cea mai bună soluție.
Completați acest formular și vă vom contacta în scurt timp.