Juclas
Sisteme avansate pentru băuturi

None

OXYDUE BARRIQUE®

Sistem portabil care asigură dozarea precisă a oxigenului în butoaiele de vin.

În doar câteva minute, livrează cantitatea necesară de oxigen pentru gestionarea proceselor de maturare sau aerare ușoară a vinului.

Poate fi folosit și pentru macro-oxigenarea mustului. 

Ajută vinificatorul să controleze evoluția vinului, să stabilizeze culoarea, să reducă taninurile dure și să prevină aromele reductive.

 

COMPLECTAȚIE

  • reductor de presiune pentru oxigen;
  • manometru de control;
  • difuzor cu membrane ceramice;
  • tub de conectare (Ø 6 mm, ~20 m);
  • alimentare 220 V (opțional 24 V);
  • opțional: cronometru și tijă extensibilă.

 

 

 

PENTRU INSTALARE ESTE NEVOIE DE

  • butelie de oxigen cu reductor (0–10 bar);
  • tub de conectare Ø 6 mm.

 

PRINCIPIU DE LUCRU

  1. Conectați sistemul la buteliu și difuzor.
  2. Deschideți alimentarea cu oxigen și setați presiunea dorită.
  3. La o presiune minimă de 2 bari (1 Nl/min), alimentarea timp de 30 de secunde satură un butoi standard de 225 l cu aproximativ 2 ml/l de oxigen.

 

MODELE

  • OXYDUE BARRIQUE® - versiunea standard;
  • OXYDUE BARRIQUE® cu cronometru - control automat al debitului.

 

COMPARAȚIE ÎNTRE SISTEME DE OXIGENARE: OXYDUE BARRIQUE®, MACRODUE® și MICRODUE®PLUS

 

Sistem Utilizare Caracteristici
OXYDUE BARRIQUE® Vin în butoaie Simplu și portabil, pentru oxigenare punctuală
MICRODUE®PLUS Rezervoare mici Dozare fină și control multipunct
MACRODUE® Rezervoare mari Oxigenare în timpul fermentației și maturării

 


 

Spuneți-ne la ce sarcini lucrați și noi vom găsi cea mai bună soluție.
Completați acest formular și vă vom contacta în scurt timp.

Înapoi