V PERLITE 2A
Descriere:
Pulbere Pearlitic cu permeabilitate COARSE pentru filtre rotative
cotegoria
ZIMAFLOW
Descriere:
Compus enzimatic lichid pectolitic și beta-glucanic pentru îmbunătățirea clarificării și filtrabilității vinului.
Este capabil să descompună în mod specific pectinele, glucanii și polizaharidele, respectând în același timp calitățile caracteristice ale vinului tratat.
Folosit pe vinuri înainte de îmbuteliere, îmbunătățește indicii de filtrabilitate, astfel încât să faciliteze procesul spre filtrarea finală.
La vinurile foarte tulburi, crește viteza de clarificare spontană.