Juclas
Системы для производства напитков

None

МИКРОФИЛЬТРАЦИЯ JU.CLA.S.

УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ В ВАШИХ РУКАХ.

В индустрии напитков микрофильтрация необходима для улучшения и поддержания качества продукта. Она улучшает качество продукта, удаляя неорганические (частицы) и органические (микроорганизмы) загрязнители, ответственные за органолептические изменения и помутнение, и тем самым продлевает срок годности продукта.

Она поддерживает качество продукта, защищая его от внешних загрязнений (из окружающей среды, машин, технических жидкостей...), которые могут вмешаться в процесс и изменить его качество.

Важно отметить, что принцип микрофильтрации должен сохранять целостность сырья, не снижая его качества. Группа компаний Vason способна предложить подходящие решения для любых задач, начиная с самых простых: первым шагом является планирование расположения оборудования, чтобы предотвратить возникновение несоответствий. Второй шаг - выбор картриджей для микрофильтров в зависимости от размеров оборудования.

 

ПРЕДОТВРАЩЕНИЕ ЗАСОРЕНИЯ И ПРОЦЕДУРЫ РЕГЕНЕРАЦИИ.

Vason Group со своим подразделением по очистке готова предоставить информацию о регенерации и управлении фильтрующими элементами в целом, чтобы гарантировать длительность, эффективность процесса и, конечно, стерильность бутылок. Более подробная информация и системные решения (Q.F.T.). Также предлагаются тесты на фильтрацию вина, которые необходимы для предотвращения раннего засорения фильтрующих элементов и их проверки для правильного управления процессами микрофильтрации и сохранения качественных свойств вин.

 

ПРЕИМУЩЕСТВА

  • Абсолютная точность при изготовлении оборудования
  • Гигиеническое завершение сварных деталей
  • Индивидуальное и безопасное планирование планировки
  • Управление услугами (водо-, газо- и паропроводы)
  • Широкий выбор аксессуаров
  • Возможность автоматизации клапанов
  • Возможность дозирования моющих и дезинфицирующих средств вдоль производственной линии
  • Стационарное или подвижное оборудование
  • Возможность определения дозировки гуммиарабика в конце фильтрации
  • Гигиенический сертификат UNI EN 1672-2:2009
Назад