МИКРОФИЛЬТРАЦИЯ JU.CLA.S.
УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ В ВАШИХ РУКАХ.
В индустрии напитков микрофильтрация необходима для улучшения и поддержания качества продукта. Она улучшает качество продукта, удаляя неорганические (частицы) и органические (микроорганизмы) загрязнители, ответственные за органолептические изменения и помутнение, и тем самым продлевает срок годности продукта.
Она поддерживает качество продукта, защищая его от внешних загрязнений (из окружающей среды, машин, технических жидкостей...), которые могут вмешаться в процесс и изменить его качество.
Важно отметить, что принцип микрофильтрации должен сохранять целостность сырья, не снижая его качества. Группа компаний Vason способна предложить подходящие решения для любых задач, начиная с самых простых: первым шагом является планирование расположения оборудования, чтобы предотвратить возникновение несоответствий. Второй шаг - выбор картриджей для микрофильтров в зависимости от размеров оборудования.
ПРЕДОТВРАЩЕНИЕ ЗАСОРЕНИЯ И ПРОЦЕДУРЫ РЕГЕНЕРАЦИИ.
Vason Group со своим подразделением по очистке готова предоставить информацию о регенерации и управлении фильтрующими элементами в целом, чтобы гарантировать длительность, эффективность процесса и, конечно, стерильность бутылок. Более подробная информация и системные решения (Q.F.T.). Также предлагаются тесты на фильтрацию вина, которые необходимы для предотвращения раннего засорения фильтрующих элементов и их проверки для правильного управления процессами микрофильтрации и сохранения качественных свойств вин.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Абсолютная точность при изготовлении оборудования
- Гигиеническое завершение сварных деталей
- Индивидуальное и безопасное планирование планировки
- Управление услугами (водо-, газо- и паропроводы)
- Широкий выбор аксессуаров
- Возможность автоматизации клапанов
- Возможность дозирования моющих и дезинфицирующих средств вдоль производственной линии
- Стационарное или подвижное оборудование
- Возможность определения дозировки гуммиарабика в конце фильтрации
- Гигиенический сертификат UNI EN 1672-2:2009