Оборудование для мойки целых гроздей винограда перед винификацией.

Grape Washer полностью очищает ягоды от пыли, листьев, остатков меди, пестицидов и других загрязнений. 

Система работает в три этапа: 

1. погружное мытьё,

2. ополаскивание,

3. сушка.

Благодаря этому создаются идеальные условия для чистого и контролируемого брожения. 

Производительность: до 3000 кг винограда в час.

ПРИМЕНЕНИЕ

Используется в начале линии переработки, особенно в хозяйствах, производящих вина высокого качества, низкосернистые или органические.

ПРЕИМУЩЕСТВА

• повышает качество брожения и чистоту ароматов.
• снижает содержание тяжёлых металлов (медь, железо, цинк, свинец).
• уменьшает количество нежелательных дрожжей и остатков пестицидов.
• не требует добавления химических веществ.
• подходит для вин, ориентированных на натуральность и чистоту терруара.

Не знаете, с чего начать? Наши специалисты проконсультируют вас по любому вопросу.
Заполните эту форму и мы свяжемся с вами.