MFTS
Точная система тангенциальной микрофильтрации для вин. Сохраняет вкус, аромат и структуру без изменений.
За счет инертных мембран, которые не влияют на химический состав вина, позволяет мягко удалить только взвешенные частицы, сохранив коллоиды, ответственные за тело и аромат.
Благодаря интеллектуальному управлению потоком (J/DP system) и автоматическим процессам очистки, MFTS обеспечивает идеальную полировку вина без перегрева и потери качества.
Модульная конструкция позволяет адаптировать систему под любые производственные объёмы - от малых виноделен до промышленных линий.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
- полностью автоматическая работа;
- мягкая фильтрация без влияния на вкус и аромат;
- стабильное качество и высокая производительность;
- экономичные, взаимозаменяемые мембраны;
- эффективная регенерация и самоочистка;
- вино не нагревается при фильтрации;
- расширяемые и модульные модели.
МОДЕЛИ:
- MFTS03 - до 3 модулей
- MFTS04 - до 6 модулей
- MFTS05 - до 6 модулей
- MFTS06 - до 6 модулей
- MFTS08 - до 12 модулей
- MFTS08 PLUS - до 12 модулей
- MFTS10 - до 12 модулей
- MFTS12 - до 12 модулей
- MFTS M-Line A - до 36 модулей
🔹 СРАВНЕНИЕ СИСТЕМ - MFTS и MFTC 🔹
| Параметр | MFTS | MFTC |
|---|---|---|
| Тип фильтрации | Тангенциальная микрофильтрация на инертной мембране | Тангенциальная микрофильтрация на мембране из полых волокон |
| Основное назначение | Финишная фильтрация перед розливом | Универсальная фильтрация на всех стадиях |
| Подходит для | Осветлённых, готовых вин (в том числе ароматных белых) | Сусла, молодых и игристых вин |
| Особенность | Сохраняет коллоиды и ароматические соединения | Обеспечивает высокую скорость фильтрации и стабильность потока |
| Материал мембраны | Полимер инертный, не взаимодействует с вином | Полипропилен нового поколения |
| Степень автоматизации | Полностью автоматическая | Возможна автоматизация даже малых моделей |
| Преимущества | Щадящее обращение с вином, сохранение органолептики | Универсальность, высокая производительность, лёгкость обслуживания |
Не знаете, с чего начать? Наши специалисты помогут с выбором.
Заполните эту форму и мы свяжемся с вами.