Система для пассивной перекрёстной фильтрации, которая позволяет восстановить до 97% продукта из осадков, пены и фильтрационных остатков, сохранив его химические и органолептические свойства.

Аппарат работает на керамических мембранах, устойчивых к загрязнению, и использует низкое давление, что предотвращает нагрев, потемнение и потерю алкоголя.

Процесс полностью автоматизирован, требует минимального вмешательства оператора и подходит для длительной непрерывной работы. Поможет виноделу сократить потери, снизить энергопотребление и сделать процесс более устойчивым к отходам производства.

ОСОБЕННОСТИ

• керамические самоочищающиеся диски;
• средний поток 30–60 л/м²/ч (в зависимости от состава пермеата);
• модульная конструкция до 30 м²;
• полностью автоматические циклы мойки;
• компактный дизайн.

ПРЕИМУЩЕСТВА

• до 97% восстановленного продукта;
• концентрация осадков до 75% твердых частиц;
• без нагрева и окисления;
• меньше энергопотребления и трудозатрат;
• может работать непрерывно несколько дней;
• экологически устойчивое решение.

МОДЕЛИ

• SMART®LEES 7 - 5–7 м² (с возможностью расширения до 21 м²)

Проверьте, подходит ли оборудование вашему производству.
Заполните эту форму для консультации.